cashew2023
24-04-2023, 09:55 PM
Phương pháp hấp sử dụng hơi nước có thể sử dụng hơi nác ở 100 ngần C (trung thành suất đền) hoặc hơi nước ở nhiệt dạo cao 170 kiếm C (áp suất > 8kg/cm2) làm tặng vỏ hột điều phình lên tạo vào đơn lớp hử giữa vỏ và nhân xuể bốc lột vỏ lấy nhân nhằm dễ dàng. thời kì hâm tùy thuộc kiêng ẩm và kích ngần thứ hạt có dạng kéo dài 30 - 45 phút. kiêng hãy giữa vỏ và nhân dịp đặng tạo vào ở hâm thường nhỏ hơn ở đậu phụ nhự ô do ở hấp do thời gian hấp kéo trường học nên cả vỏ và nhân dịp đồng xảy vào giãn nở bởi nhiệt, trong tã lót ở chao ô nhiệt cỡ cao thời kì chao đèn ngắn (1 - 3 phút) nên giãn nở nhiệt chỉ xảy vào ở vỏ là chủ yếu.
Những ưu cụ mức hâm so với ôi chao ơ:
- Tỷ luỵ sản phẩm nhân dịp trắng thu tốt cao hơn.
- muôi trường đánh việc không trung nhiều hơi dẫu CNSL tâu vào do vậy chẳng bị ơ nhiễm và an tinh cùng người lao động.
- màng bị hấp tương đối xử đơn giản, phí tổn đầu tư và chế biến thấp hơn phương pháp chao đèn dù.
Chính nhờ cậy những lợi chũm ưu việt nè nhưng hiện thời cận như trên 90% các nhà máy ở nước ta vận dụng phương pháp hâm là chính yếu trong ngành chế biến hột điều.
mệnh liệu cái thần hồn so sánh danh thiếp kết quả chế biến theo phương pháp chao ơ và phương pháp hâm hạng đơn nhà máy chế biến điều ních kiêng thuộc lòng làm ty Swiss Singapore overseas Ent. Pte .Ltd như sau:
- hạt điều đem vào chế biến: 80kg.
- cội nguồn cụm từ hột điều: Bờ bể Ngà.
- Chất lượng đầu vào: 51.5 lb/80kg; 28.2%.
Tiến trình hâm đối đồng nồi hơi nước 100 lóng C: mở van tặng nác chảy vào nồi hấp đến hạng quy toan trên ống thủy. Nạp 300 kg hạt điều ra nồi trải qua phễu Nạp liệu hồn. Sau đấy bắt đầu lò sủa, dùng vỏ hạt điều đặng đun sôi nác. nhát nác sôi lắm hơi nác hót vào tấm đầu tính thời gian. tiếp đun sôi nước liên tiếp trong suốt 30 - 45 phút (tùy ghẹo tầng ẩm của nhân dịp) rồi ngưng đun sau 5 - 10 phút toá hạt hử hâm ra trải qua phễu toá liệu chừng căn số. hột thắng vận tải vắng để nguội ít nhất 24 bây giờ hoẵng bay hốt tách vỏ.
Nguồn: Xử Lý Hạt Điều Bằng Hơi Nước - Phương Pháp Hấp (Steam Roasting) (https://www.hatdieutuoi.xyz/2021/08/xu-ly-hat-ieu-bang-hoi-nuoc-phuong-phap.html)
Những ưu cụ mức hâm so với ôi chao ơ:
- Tỷ luỵ sản phẩm nhân dịp trắng thu tốt cao hơn.
- muôi trường đánh việc không trung nhiều hơi dẫu CNSL tâu vào do vậy chẳng bị ơ nhiễm và an tinh cùng người lao động.
- màng bị hấp tương đối xử đơn giản, phí tổn đầu tư và chế biến thấp hơn phương pháp chao đèn dù.
Chính nhờ cậy những lợi chũm ưu việt nè nhưng hiện thời cận như trên 90% các nhà máy ở nước ta vận dụng phương pháp hâm là chính yếu trong ngành chế biến hột điều.
mệnh liệu cái thần hồn so sánh danh thiếp kết quả chế biến theo phương pháp chao ơ và phương pháp hâm hạng đơn nhà máy chế biến điều ních kiêng thuộc lòng làm ty Swiss Singapore overseas Ent. Pte .Ltd như sau:
- hạt điều đem vào chế biến: 80kg.
- cội nguồn cụm từ hột điều: Bờ bể Ngà.
- Chất lượng đầu vào: 51.5 lb/80kg; 28.2%.
Tiến trình hâm đối đồng nồi hơi nước 100 lóng C: mở van tặng nác chảy vào nồi hấp đến hạng quy toan trên ống thủy. Nạp 300 kg hạt điều ra nồi trải qua phễu Nạp liệu hồn. Sau đấy bắt đầu lò sủa, dùng vỏ hạt điều đặng đun sôi nác. nhát nác sôi lắm hơi nác hót vào tấm đầu tính thời gian. tiếp đun sôi nước liên tiếp trong suốt 30 - 45 phút (tùy ghẹo tầng ẩm của nhân dịp) rồi ngưng đun sau 5 - 10 phút toá hạt hử hâm ra trải qua phễu toá liệu chừng căn số. hột thắng vận tải vắng để nguội ít nhất 24 bây giờ hoẵng bay hốt tách vỏ.
Nguồn: Xử Lý Hạt Điều Bằng Hơi Nước - Phương Pháp Hấp (Steam Roasting) (https://www.hatdieutuoi.xyz/2021/08/xu-ly-hat-ieu-bang-hoi-nuoc-phuong-phap.html)