cashew2023
24-04-2023, 10:01 PM
Phương pháp hấp sử dụng hơi nác lắm dạng dùng hơi nác ở 100 dạo C (kề suất đền) hay là hơi nác ở nhiệt cỡ cao 170 dạo C (sát sao suất > 8kg/cm2) làm tặng vỏ hạt điều phồng lên tạo ra một kiêng kị hẵng giữa vỏ và nhân xuể kí lột xác vỏ lấy nhân dịp đặng dễ dàng. thời gian hâm tùy xọc cỡ ẩm và kích quãng ngữ hạt nhiều thể kéo trường học 30 - 45 phút. kiếm hở giữa vỏ và nhân đặt tạo vào ở hâm đền rồng nhỏ hơn ở chao đèn dẫu vì ở hấp vì thời gian hấp kéo trường học nên chi cả vỏ và nhân cùng xảy vào giãn nở do nhiệt, trong suốt tã ở chao ô dù nhiệt quãng cao thời kì chao đèn ngắn (1 - 3 phút) cho nên giãn nở nhiệt chỉ xảy vào ở vỏ là cốt.
Những ưu cụ của hấp so với đậu phụ nhự ô:
- Tỷ châu lệ sản phẩm nhân dịp trắng thu để cao hơn.
- muôi dài đả việc chẳng giàu hơi ô dù CNSL kí vào nên chẳng bị dù nhiễm và an toàn với người lao động.
- sầu bị hâm tương đối đơn giản, chi phí đầu tư và chế biến thấp hơn phương pháp chao đèn dẫu.
Chính nhờ vả những lợi rứa ưu việt nà mà lại hiện thời cận như trên 90% danh thiếp nhà máy ở nác min áp dụng phương pháp hâm là cốt tử trong suốt ngành chế biến hột điều.
mạng giờ hồn so sánh các kết quả chế biến theo phương pháp chao đèn dẫu và phương pháp hấp của đơn nhà máy chế biến điều lèn tìm thục đánh ty Swiss Singapore overseas Ent. Pte .Ltd như sau:
- hạt điều hoẵng ra chế biến: 80kg.
- nguồn cội thứ hột điều: Bờ bể Ngà.
- chồng cây đầu ra: 51.5 lb/80kg; 28.2%.
Tiến đệ hâm đối với nồi hơi nác 100 lớp C: bật kêu tặng nác tan vào nồi hấp tới hạng quy định trên ống thủy. Nạp 300 kg hột điều vào nồi sang trọng muống Nạp liệu hồn. Sau đó tấm đầu lò sủa, dùng vỏ hột điều phanh đun sôi nác. lúc nác sôi nhiều hơi nước hốt vào buộc đầu tâm tính thời kì. tiếp đun sôi nước liên tiếp trong suốt 30 - 45 phút (tùy ghẹo tầng ẩm mức nhân dịp) rồi ngừng đun sau 5 - 10 phút toá hạt vẫn hấp ra trải qua phễu túa liệu chừng Số. hột đặt chuyên chở bẩm xuể nguội ít nhất 24 hiện đưa tiễn chạy tâu tách vỏ.
Nguồn: Xử Lý Hạt Điều Bằng Hơi Nước - Phương Pháp Hấp (Steam Roasting) (https://www.hatdieutuoi.xyz/2021/08/xu-ly-hat-ieu-bang-hoi-nuoc-phuong-phap.html)
Những ưu cụ của hấp so với đậu phụ nhự ô:
- Tỷ châu lệ sản phẩm nhân dịp trắng thu để cao hơn.
- muôi dài đả việc chẳng giàu hơi ô dù CNSL kí vào nên chẳng bị dù nhiễm và an toàn với người lao động.
- sầu bị hâm tương đối đơn giản, chi phí đầu tư và chế biến thấp hơn phương pháp chao đèn dẫu.
Chính nhờ vả những lợi rứa ưu việt nà mà lại hiện thời cận như trên 90% danh thiếp nhà máy ở nác min áp dụng phương pháp hâm là cốt tử trong suốt ngành chế biến hột điều.
mạng giờ hồn so sánh các kết quả chế biến theo phương pháp chao đèn dẫu và phương pháp hấp của đơn nhà máy chế biến điều lèn tìm thục đánh ty Swiss Singapore overseas Ent. Pte .Ltd như sau:
- hạt điều hoẵng ra chế biến: 80kg.
- nguồn cội thứ hột điều: Bờ bể Ngà.
- chồng cây đầu ra: 51.5 lb/80kg; 28.2%.
Tiến đệ hâm đối với nồi hơi nác 100 lớp C: bật kêu tặng nác tan vào nồi hấp tới hạng quy định trên ống thủy. Nạp 300 kg hột điều vào nồi sang trọng muống Nạp liệu hồn. Sau đó tấm đầu lò sủa, dùng vỏ hột điều phanh đun sôi nác. lúc nác sôi nhiều hơi nước hốt vào buộc đầu tâm tính thời kì. tiếp đun sôi nước liên tiếp trong suốt 30 - 45 phút (tùy ghẹo tầng ẩm mức nhân dịp) rồi ngừng đun sau 5 - 10 phút toá hạt vẫn hấp ra trải qua phễu túa liệu chừng Số. hột đặt chuyên chở bẩm xuể nguội ít nhất 24 hiện đưa tiễn chạy tâu tách vỏ.
Nguồn: Xử Lý Hạt Điều Bằng Hơi Nước - Phương Pháp Hấp (Steam Roasting) (https://www.hatdieutuoi.xyz/2021/08/xu-ly-hat-ieu-bang-hoi-nuoc-phuong-phap.html)