cashew2024
23-07-2023, 07:06 PM
Bước 1: chuẩn mực bị vật liệu thô
nguyên liệu thô đặng Pagacas tuyển lựa từ bỏ cạc miền nguyên liệu lắm chồng lượng tại Việt Nam như bình phẩm phúc, bình phẩm Dương, với Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. đền rồng thời nguyên liệu điều thô kệch khoác sẽ xuể Pagacas thu chuốc từ bỏ nông dân ra vụ vụ thu hoạch điều, đền là từ tháng 2 tới giữa tháng 4 dọc năm. Sau đó hột điều sẽ thắng phơi thật khô khan rồi bảo cai quản trong kho xuể sản xuất cho đến mùa mùa năm sau.
Bước 2: Sàn cữ
hột điều khô khan trong kho sẽ tốt tặng sang máy sàn khoảng phanh cứt loại kích tầm, hột điều sau nhát sàn trên dưới xuể phân lóng loại trường đoản cú nhỏ tới to tiến đánh lốt tương ứng là D
Bước 3: hâm chín
Sau chốc sàn độ, hột điều nổi biếu ra các nồi hấp dạo lớn được hâm chín. trang mục đích mực việc hấp là xuể đánh chín hột điều, giúp tặng hạt điều dai hơn đặng dễ dàng tách vỏ. Ngoài ra, việc hấp chín hột điều giúp loại quăng quật hạp chất Urushiol – đơn chồng gây hại giàu trạng thái đánh người bị nhiễm nếu như bị phân phát ban nhẹ, thậm chí giàu thể gây tử vong.
Bước 4: Chẻ tách vỏ
Sau chốc hâm chín, hạt điều tốt tiễn sang các máy chẻ tốt tách độ vỏ rắn phía ngoài. ngày nay, Pagacas giàu 8 đầu máy chẻ biếu 4 loại kích lùng A,B,C,D ngữ hạt điều thô kệch đồng làm suất xử lý hơn 3000 tấn một năm.
Bước 5: Sấy khô khan
Sau chốc tách trên dưới vỏ cứng bên ngoài, nhân hột điều còn lớp vỏ lụa bên ngoài. hồi nào là, Pagacas sẽ tặng tiến hành sấy khô hạt phẳng đánh nghệ sấy hơi nóng.
Bước 6: công ẩm
Sau chốc sấy, hột điều tốt đánh ẩm phanh vỏ lụa hạt điều mềm hơn và dễ bong hơn.
Bước 7: lột vỏ lụa
Trước đây, bước này giả dụ đánh thủ công 100%, tự năm 2008, cùng sự phạt triển cụm từ đánh nghệ sinh sản hạt điều Việt trai, khâu nào là hiện nhỉ để tự rượu cồn hóa hoàn tinh.
Bước 8: phân loại dọ 1
Sau nhát tách lùng vỏ lụa bên ngoài, Pagacas sẽ biếu tiến hành phân loại lượt 1 được loại bỏ danh thiếp hột bị hư hỏng, chia loại kích lóng hột trước lót rang.
Bước 9: Rang muối
Đây là bước quan yếu nhất, hột điều đặng cho vào lò rang, kỹ trần thuật rang Pagacas sẽ xử lý cùng thời gian và lượng muối thích hợp theo làm thức độc quyền để cho ra những sản phẩm ngon lành nhất.
Bước 10: đả nguội
Sau buổi rang, hột điều hả đương nóng nên sẽ nổi tiễn ra phòng làm nguội khép kín.
Bước 11: chia loại lần 2
xuể đảm bảo sản phẩm đến tay khách khứa dính lắm chất lượng nổi nhất, tỷ châu hột sâu, hạt hư dưới 2%, Pagacas nối biếu chia loại bận 2 sau lúc hạt rang đặng loại vứt cạc hột sâu, hột hư hỏng và hột vỡ vạc trong suốt quá đệ rang.
Nguon: Quy trình sản xuất hạt điều rang muối không vỏ lụa tại Pagacas (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/quy-trinh-san-xuat-hat-dieu-rang-muoi-khong-vo-lua-tai-pagacas/)
nguyên liệu thô đặng Pagacas tuyển lựa từ bỏ cạc miền nguyên liệu lắm chồng lượng tại Việt Nam như bình phẩm phúc, bình phẩm Dương, với Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. đền rồng thời nguyên liệu điều thô kệch khoác sẽ xuể Pagacas thu chuốc từ bỏ nông dân ra vụ vụ thu hoạch điều, đền là từ tháng 2 tới giữa tháng 4 dọc năm. Sau đó hột điều sẽ thắng phơi thật khô khan rồi bảo cai quản trong kho xuể sản xuất cho đến mùa mùa năm sau.
Bước 2: Sàn cữ
hột điều khô khan trong kho sẽ tốt tặng sang máy sàn khoảng phanh cứt loại kích tầm, hột điều sau nhát sàn trên dưới xuể phân lóng loại trường đoản cú nhỏ tới to tiến đánh lốt tương ứng là D
Bước 3: hâm chín
Sau chốc sàn độ, hột điều nổi biếu ra các nồi hấp dạo lớn được hâm chín. trang mục đích mực việc hấp là xuể đánh chín hột điều, giúp tặng hạt điều dai hơn đặng dễ dàng tách vỏ. Ngoài ra, việc hấp chín hột điều giúp loại quăng quật hạp chất Urushiol – đơn chồng gây hại giàu trạng thái đánh người bị nhiễm nếu như bị phân phát ban nhẹ, thậm chí giàu thể gây tử vong.
Bước 4: Chẻ tách vỏ
Sau chốc hâm chín, hạt điều tốt tiễn sang các máy chẻ tốt tách độ vỏ rắn phía ngoài. ngày nay, Pagacas giàu 8 đầu máy chẻ biếu 4 loại kích lùng A,B,C,D ngữ hạt điều thô kệch đồng làm suất xử lý hơn 3000 tấn một năm.
Bước 5: Sấy khô khan
Sau chốc tách trên dưới vỏ cứng bên ngoài, nhân hột điều còn lớp vỏ lụa bên ngoài. hồi nào là, Pagacas sẽ tặng tiến hành sấy khô hạt phẳng đánh nghệ sấy hơi nóng.
Bước 6: công ẩm
Sau chốc sấy, hột điều tốt đánh ẩm phanh vỏ lụa hạt điều mềm hơn và dễ bong hơn.
Bước 7: lột vỏ lụa
Trước đây, bước này giả dụ đánh thủ công 100%, tự năm 2008, cùng sự phạt triển cụm từ đánh nghệ sinh sản hạt điều Việt trai, khâu nào là hiện nhỉ để tự rượu cồn hóa hoàn tinh.
Bước 8: phân loại dọ 1
Sau nhát tách lùng vỏ lụa bên ngoài, Pagacas sẽ biếu tiến hành phân loại lượt 1 được loại bỏ danh thiếp hột bị hư hỏng, chia loại kích lóng hột trước lót rang.
Bước 9: Rang muối
Đây là bước quan yếu nhất, hột điều đặng cho vào lò rang, kỹ trần thuật rang Pagacas sẽ xử lý cùng thời gian và lượng muối thích hợp theo làm thức độc quyền để cho ra những sản phẩm ngon lành nhất.
Bước 10: đả nguội
Sau buổi rang, hột điều hả đương nóng nên sẽ nổi tiễn ra phòng làm nguội khép kín.
Bước 11: chia loại lần 2
xuể đảm bảo sản phẩm đến tay khách khứa dính lắm chất lượng nổi nhất, tỷ châu hột sâu, hạt hư dưới 2%, Pagacas nối biếu chia loại bận 2 sau lúc hạt rang đặng loại vứt cạc hột sâu, hột hư hỏng và hột vỡ vạc trong suốt quá đệ rang.
Nguon: Quy trình sản xuất hạt điều rang muối không vỏ lụa tại Pagacas (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/quy-trinh-san-xuat-hat-dieu-rang-muoi-khong-vo-lua-tai-pagacas/)