cashew2024
23-07-2023, 07:29 PM
Bước 1: chuẩn mực bị nguyên liệu thô kệch
vật liệu thô kệch nổi Pagacas tuyển lựa trường đoản cú danh thiếp miền vật liệu lắm chồng cây tại Việt Nam như Bình phúc, bình phẩm Dương, cùng Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. Thường thì nguyên liệu điều thô kệch khoác sẽ phanh Pagacas thu chuốc từ dân cày ra mùa mùa thu hoạch điều, đền là trường đoản cú tháng 2 tới giữa tháng 4 dính dáng năm. Sau đấy hạt điều sẽ phanh phơi phóng thực khô khan rồi bảo quản ngại trong kho thắng sản xuất biếu đến mùa vụ năm sau.
Bước 2: Sàn tìm kiếm
hạt điều khô trong suốt kho sẽ xuể cho sang trọng máy sàn tầng đặt chia loại kích từng, hạt điều sau lát sàn tìm tốt cứt dạo loại từ nhỏ đến lớn đả lốt ứng là D
Bước 3: hấp chín
Sau lát sàn tầm, hột điều xuể tặng ra danh thiếp nồi hâm độ to tốt hấp chín. trang mục đích mức việc hấp là xuể tiến đánh chín hạt điều, giúp cho hột điều dai hơn đặt dễ dàng tách vỏ. Ngoài ra, việc hâm chín hạt điều giúp loại vứt hiệp chất Urushiol – đơn chất hoi hại lắm thể công người bị nhiễm giả dụ bị phạt ban nặng, thậm chí có trạng thái gây tử vong.
Bước 4: Chẻ tách vỏ
Sau chốc hâm chín, hột điều nhằm tiễn sang trọng các máy chẻ nổi tách tìm vỏ cứng phía ngoài. ngày nay, Pagacas giàu 8 đầu máy chẻ biếu 4 loại kích dạo A,B,C,D ngữ hạt điều thô kệch với đả suất xử lý hơn 3000 tấn một năm.
Bước 5: Sấy khô
Sau lót tách chừng vỏ cứng đằng ngoài, nhân dịp hạt điều đương kiêng kị vỏ lụa đằng ngoài. chốc nào, Pagacas sẽ biếu tiến hành ta sấy khô hạt tuần đả nghệ sấy hơi lạnh.
Bước 6: đả ẩm
Sau tã sấy, hột điều được đả ẩm đặt vỏ lụa hột điều mềm mỏng hơn và dễ bong hơn.
Bước 7: Bóc vỏ lụa
Trước đây, bước nè nếu đả chôm làm 100%, tự năm 2008, với sự phân phát triển mức làm nghệ sinh sản hột điều Việt trai, mắt xích nà hiện giờ hẵng tốt từ bỏ động hóa hoàn trả rành.
Bước 8: phân loại lượt 1
Sau chập tách quãng vỏ lụa đằng ngoài, Pagacas sẽ tặng tiến hành phân loại lượt 1 đặt loại quăng quật danh thiếp hột bị hư hỏng, chia loại kích dạo hột trước lót rang.
Bước 9: Rang muối
Đây là bước quan yếu nhất, hạt điều xuể tặng ra lò rang, kỹ thuật rang Pagacas sẽ xử lý với thời kì và lượng muối phù hợp theo làm thức độc địa quyền tốt biếu ra những sản phẩm ngon lành nhất.
Bước 10: làm nguội
Sau chốc rang, hạt điều hẵng đang lạnh bởi thế sẽ tốt mang ra phòng chống đả nguội khép đặc.
Bước 11: phân loại dò 2
để đảm bảo sản phẩm đến tay khách vấy nhiều chất lượng thắng nhất, tỷ châu hột sâu, hạt hỏng dưới 2%, Pagacas nối tặng phân loại dò 2 sau nhát hột rang để loại bỏ các hạt sâu, hạt hỏng hóc và hột vỡ lẽ trong suốt quá đệ rang.
Nguon: Quy trình sản xuất hạt điều rang muối không vỏ lụa tại Pagacas (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/quy-trinh-san-xuat-hat-dieu-rang-muoi-khong-vo-lua-tai-pagacas/)
vật liệu thô kệch nổi Pagacas tuyển lựa trường đoản cú danh thiếp miền vật liệu lắm chồng cây tại Việt Nam như Bình phúc, bình phẩm Dương, cùng Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. Thường thì nguyên liệu điều thô kệch khoác sẽ phanh Pagacas thu chuốc từ dân cày ra mùa mùa thu hoạch điều, đền là trường đoản cú tháng 2 tới giữa tháng 4 dính dáng năm. Sau đấy hạt điều sẽ phanh phơi phóng thực khô khan rồi bảo quản ngại trong kho thắng sản xuất biếu đến mùa vụ năm sau.
Bước 2: Sàn tìm kiếm
hạt điều khô trong suốt kho sẽ xuể cho sang trọng máy sàn tầng đặt chia loại kích từng, hạt điều sau lát sàn tìm tốt cứt dạo loại từ nhỏ đến lớn đả lốt ứng là D
Bước 3: hấp chín
Sau lát sàn tầm, hột điều xuể tặng ra danh thiếp nồi hâm độ to tốt hấp chín. trang mục đích mức việc hấp là xuể tiến đánh chín hạt điều, giúp cho hột điều dai hơn đặt dễ dàng tách vỏ. Ngoài ra, việc hâm chín hạt điều giúp loại vứt hiệp chất Urushiol – đơn chất hoi hại lắm thể công người bị nhiễm giả dụ bị phạt ban nặng, thậm chí có trạng thái gây tử vong.
Bước 4: Chẻ tách vỏ
Sau chốc hâm chín, hột điều nhằm tiễn sang trọng các máy chẻ nổi tách tìm vỏ cứng phía ngoài. ngày nay, Pagacas giàu 8 đầu máy chẻ biếu 4 loại kích dạo A,B,C,D ngữ hạt điều thô kệch với đả suất xử lý hơn 3000 tấn một năm.
Bước 5: Sấy khô
Sau lót tách chừng vỏ cứng đằng ngoài, nhân dịp hạt điều đương kiêng kị vỏ lụa đằng ngoài. chốc nào, Pagacas sẽ biếu tiến hành ta sấy khô hạt tuần đả nghệ sấy hơi lạnh.
Bước 6: đả ẩm
Sau tã sấy, hột điều được đả ẩm đặt vỏ lụa hột điều mềm mỏng hơn và dễ bong hơn.
Bước 7: Bóc vỏ lụa
Trước đây, bước nè nếu đả chôm làm 100%, tự năm 2008, với sự phân phát triển mức làm nghệ sinh sản hột điều Việt trai, mắt xích nà hiện giờ hẵng tốt từ bỏ động hóa hoàn trả rành.
Bước 8: phân loại lượt 1
Sau chập tách quãng vỏ lụa đằng ngoài, Pagacas sẽ tặng tiến hành phân loại lượt 1 đặt loại quăng quật danh thiếp hột bị hư hỏng, chia loại kích dạo hột trước lót rang.
Bước 9: Rang muối
Đây là bước quan yếu nhất, hạt điều xuể tặng ra lò rang, kỹ thuật rang Pagacas sẽ xử lý với thời kì và lượng muối phù hợp theo làm thức độc địa quyền tốt biếu ra những sản phẩm ngon lành nhất.
Bước 10: làm nguội
Sau chốc rang, hạt điều hẵng đang lạnh bởi thế sẽ tốt mang ra phòng chống đả nguội khép đặc.
Bước 11: phân loại dò 2
để đảm bảo sản phẩm đến tay khách vấy nhiều chất lượng thắng nhất, tỷ châu hột sâu, hạt hỏng dưới 2%, Pagacas nối tặng phân loại dò 2 sau nhát hột rang để loại bỏ các hạt sâu, hạt hỏng hóc và hột vỡ lẽ trong suốt quá đệ rang.
Nguon: Quy trình sản xuất hạt điều rang muối không vỏ lụa tại Pagacas (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/quy-trinh-san-xuat-hat-dieu-rang-muoi-khong-vo-lua-tai-pagacas/)