cashew2024
24-07-2023, 11:25 AM
nhân dịp điều sau chốc cứt gấp mức đúng chuẩn mực đủ khô (ẩm < 5%) được đóng vào thùng thiếc – bao bì chuẩn đã được thị trường chấp nhận trong nhiều thập kỷ. Mỗi thùng chứa 1 trọng lượng tịnh là 25lb (1lb = 0.4534kg), được hút chân không và nạp khí trơ CO2 rồi hàn kín lại. Hai thùng thiết đặt vào 1 thùng carton rồi xếp vào kho chờ xếp xuống tàu xuất khẩu.
Khảo sát sao những biến tráo lý hóa hạng nhân điều trong suốt thời kì lưu kho ở điều kiện nhiệt lóng buồng (16 – 30 dạo C) và ở điều kiện nhiệt trên dưới cao thẳng tắp (37 trên dưới C), S.Shivashankar, A.G. Mathew và C.P. Natarajan (1974) (Hình 49 và 50) biếu chộ ở điều kiện nhiệt tìm gian sau 15 tháng lưu kho, lùng ẩm nhiều tăng chút xíu 0.9 tới 1.5%, axit mẫm trường đoản cú vì (tâm tính theo % axit oleic trên chất bụ) là 0.49 đến 0.53% và trị mệnh peroxit (tâm tính theo miligam đang cây/1000 gam chồng mập) là 1.24 đến 1.6. nhân dịp điều đừng thấy có lốt hiệu ôi thiu ô trên dưới ẩm nhiều ổ hạng 5%.
Những đổi thay độ ẩm, axit bụ tự vì và trừng phạt số mệnh pexoryt ở nhiệt chừng phòng chống:
ảnh 1 – trừng trị căn số perxoxyt meq/1000g chồng béo ảnh 2 – Axit béo từ bỏ vày (% axit oleic trên chồng mập) ảnh 3 – độ ẩm (%)
1. Mẫu đối chứng (nhân điều); 2. nhân dịp điều đồng khí CO2; 3. nhân dịp điều cùng BHA 0.02% trên trú ngụ cây chồng béo (BHA: Butylated hydroxy anisole)
Ở điều kiện hà khắc nhiệt từng cao thẳng thớm 37 dạo C sau 8 tháng lưu kho từng ẩm tăng 0.4 tới 0.5%, axit béo trường đoản cú vì là 0.21 đến 0.26% và trừng trị số mệnh peroxit là 1.42 đến 2.7 nhân dịp không trung thấy lắm lốt tiệm ôi thiu.
Những thay đổi lóng ẩm, axit bụ từ bỏ vì và trị số peroxyt ở nhiệt dạo 37 kiêng kị C:
Hình 1 – trừng trị mệnh perxoxyt meq/1000g chồng mập Hình 2 – Axit mập từ bỏ vì (% axit oleic trên chồng mẫm) ảnh 3 – tầm ẩm (%)
1. Mẫu đối chứng (nhân dịp điều); 2. nhân dịp điều cùng khí CO2; 3. nhân dịp điều với BHA 0.02% trên cư trú cây chất béo.
trường đoản cú những kết trái này tặng thấy với nhân dịp điều chồng lượng đặng, khô (lớp ẩm < 5%) lưu kho ở nhiệt độ phòng, thời gian trên 1 năm, chất lượng không bị hư hỏng ngay cả khi không có mặt khí CO2. Tuy nhiên trong đóng gói nhân điều sự có mặt khí CO2 là hết sức cần thiết không thể thiếu để ngăn ngừa sự phá hoại của côn trùng (bao gồm cả kiến) trong khi lưu kho và xếp hàng xuống tàu xuất khẩu hoặc (tuy rất hiếm) có trứng của côn trùng trong sản phẩm lúc đóng gói. Theo khảo sát của hãng Oltremare (Ý) khí CO2 nạp vào túi đựng nhân điều khi đóng gói sau 24 giờ đã bị diệt hết vi khuẩn và côn trùng, sau đó nước và các axit béo có trong thành phần của nhân điều sẽ hấp thụ tới 80% lượng khí CO2 này ngay trong 48 giờ đầu tiên sau khi đóng gói.
lắm nghiên cứu hả chứng phân bua sự có bình diện các kim loại nhẹ như chì, calmium, thủy ngân, crôm hóa trừng phạt 6 trong bao phân bì chứa chấp đựng thiệt phẩm gây tai hại tặng lực khỏe con người, trực tiếp kiến những kim loại nào bám vào thật phẩm và gián đấu buổi những bao phân bì nào thải ra sẽ đả ô dù nhiễm muôi trường học không trung khí và ghét (nếu đưa tiễn chôn bao bì xuống cáu) thành thử lắm quốc gia hử quy toan rất chém đẹp hạng ngụ cây mức các kim khí nặng đặt phép giàu trong bao suy bì dùng tốt đóng đùm thực phẩm. chả hạn như Mỹ, nác nhập cảng nhân dịp điều lắm nhất thay giới đã đem vào quy toan cầm dạng của tốt phép thuật của tổng ngụ lượng các kim khí nhẹ có trong bao so bì đựng thực phẩm (tường thuật hết nhân điều) như sau:
1. Sau ngày 1/1/1993 chớ dải quá mức 0.06% tôn trọng lượng cụm từ bao tị nạnh.
2. Sau ngày 1/1/1994 đừng vượt quá mức 0.025%.
3. Sau ngày 1/1/1995 không băng nhóm quá thứ 0.01%.
(Richard sulivan, President AFI, USA)
Trước yêu cầu mới nào cỗ áo thiếc có dùng thiếc hàn pha chì đặt đựng nhân điều chớ đương phù hợp, cần giả dụ sử dụng bao phân bì làm cạ loại nguyên liệu khác – Ở tống kiêng kị gia tộc hẵng nghiên cứu dùng loại túi đựng nhân dịp điều công cạ giấy nhôm chóng > 0.2mm gồm có 3 cữ; cỡ ngoài cùng là giấy sử dụng đặng in nhãn nhãn, lùng giữa là lá nhôm vắng và kiếm trong suốt đồng là mủ polyetylen thắng dán kín lại tã lót tấm lạnh miệng túi. Loại túi nà giữ được khí CO2 chứ bị thoát ra ngoài và sản phẩm giữ phanh an rành trong 6 tháng. mỗi một túi sau buổi tắt sản phẩm nổi tốt ra 1 săng carton và 2 cỗ ván carton phanh được vào 1 quan tài gỗ nan ít nhằm cản đề phòng cụng tê học đả bể vỡ vạc nhân dịp. Ngoài ra hụi cũng nhỉ nghiên cứu chế tác áo quan mủ để tắt đùm nhãn điều theo kiểu quan tài thiếc lan truyền thống.
Nguon: Cách thức đóng gói sản phẩm nhân điều (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/cach-thuc-dong-goi-san-pham-nhan-dieu/)
Khảo sát sao những biến tráo lý hóa hạng nhân điều trong suốt thời kì lưu kho ở điều kiện nhiệt lóng buồng (16 – 30 dạo C) và ở điều kiện nhiệt trên dưới cao thẳng tắp (37 trên dưới C), S.Shivashankar, A.G. Mathew và C.P. Natarajan (1974) (Hình 49 và 50) biếu chộ ở điều kiện nhiệt tìm gian sau 15 tháng lưu kho, lùng ẩm nhiều tăng chút xíu 0.9 tới 1.5%, axit mẫm trường đoản cú vì (tâm tính theo % axit oleic trên chất bụ) là 0.49 đến 0.53% và trị mệnh peroxit (tâm tính theo miligam đang cây/1000 gam chồng mập) là 1.24 đến 1.6. nhân dịp điều đừng thấy có lốt hiệu ôi thiu ô trên dưới ẩm nhiều ổ hạng 5%.
Những đổi thay độ ẩm, axit bụ tự vì và trừng phạt số mệnh pexoryt ở nhiệt chừng phòng chống:
ảnh 1 – trừng trị căn số perxoxyt meq/1000g chồng béo ảnh 2 – Axit béo từ bỏ vày (% axit oleic trên chồng mập) ảnh 3 – độ ẩm (%)
1. Mẫu đối chứng (nhân điều); 2. nhân dịp điều đồng khí CO2; 3. nhân dịp điều cùng BHA 0.02% trên trú ngụ cây chồng béo (BHA: Butylated hydroxy anisole)
Ở điều kiện hà khắc nhiệt từng cao thẳng thớm 37 dạo C sau 8 tháng lưu kho từng ẩm tăng 0.4 tới 0.5%, axit béo trường đoản cú vì là 0.21 đến 0.26% và trừng trị số mệnh peroxit là 1.42 đến 2.7 nhân dịp không trung thấy lắm lốt tiệm ôi thiu.
Những thay đổi lóng ẩm, axit bụ từ bỏ vì và trị số peroxyt ở nhiệt dạo 37 kiêng kị C:
Hình 1 – trừng trị mệnh perxoxyt meq/1000g chồng mập Hình 2 – Axit mập từ bỏ vì (% axit oleic trên chồng mẫm) ảnh 3 – tầm ẩm (%)
1. Mẫu đối chứng (nhân dịp điều); 2. nhân dịp điều cùng khí CO2; 3. nhân dịp điều với BHA 0.02% trên cư trú cây chất béo.
trường đoản cú những kết trái này tặng thấy với nhân dịp điều chồng lượng đặng, khô (lớp ẩm < 5%) lưu kho ở nhiệt độ phòng, thời gian trên 1 năm, chất lượng không bị hư hỏng ngay cả khi không có mặt khí CO2. Tuy nhiên trong đóng gói nhân điều sự có mặt khí CO2 là hết sức cần thiết không thể thiếu để ngăn ngừa sự phá hoại của côn trùng (bao gồm cả kiến) trong khi lưu kho và xếp hàng xuống tàu xuất khẩu hoặc (tuy rất hiếm) có trứng của côn trùng trong sản phẩm lúc đóng gói. Theo khảo sát của hãng Oltremare (Ý) khí CO2 nạp vào túi đựng nhân điều khi đóng gói sau 24 giờ đã bị diệt hết vi khuẩn và côn trùng, sau đó nước và các axit béo có trong thành phần của nhân điều sẽ hấp thụ tới 80% lượng khí CO2 này ngay trong 48 giờ đầu tiên sau khi đóng gói.
lắm nghiên cứu hả chứng phân bua sự có bình diện các kim loại nhẹ như chì, calmium, thủy ngân, crôm hóa trừng phạt 6 trong bao phân bì chứa chấp đựng thiệt phẩm gây tai hại tặng lực khỏe con người, trực tiếp kiến những kim loại nào bám vào thật phẩm và gián đấu buổi những bao phân bì nào thải ra sẽ đả ô dù nhiễm muôi trường học không trung khí và ghét (nếu đưa tiễn chôn bao bì xuống cáu) thành thử lắm quốc gia hử quy toan rất chém đẹp hạng ngụ cây mức các kim khí nặng đặt phép giàu trong bao suy bì dùng tốt đóng đùm thực phẩm. chả hạn như Mỹ, nác nhập cảng nhân dịp điều lắm nhất thay giới đã đem vào quy toan cầm dạng của tốt phép thuật của tổng ngụ lượng các kim khí nhẹ có trong bao so bì đựng thực phẩm (tường thuật hết nhân điều) như sau:
1. Sau ngày 1/1/1993 chớ dải quá mức 0.06% tôn trọng lượng cụm từ bao tị nạnh.
2. Sau ngày 1/1/1994 đừng vượt quá mức 0.025%.
3. Sau ngày 1/1/1995 không băng nhóm quá thứ 0.01%.
(Richard sulivan, President AFI, USA)
Trước yêu cầu mới nào cỗ áo thiếc có dùng thiếc hàn pha chì đặt đựng nhân điều chớ đương phù hợp, cần giả dụ sử dụng bao phân bì làm cạ loại nguyên liệu khác – Ở tống kiêng kị gia tộc hẵng nghiên cứu dùng loại túi đựng nhân dịp điều công cạ giấy nhôm chóng > 0.2mm gồm có 3 cữ; cỡ ngoài cùng là giấy sử dụng đặng in nhãn nhãn, lùng giữa là lá nhôm vắng và kiếm trong suốt đồng là mủ polyetylen thắng dán kín lại tã lót tấm lạnh miệng túi. Loại túi nà giữ được khí CO2 chứ bị thoát ra ngoài và sản phẩm giữ phanh an rành trong 6 tháng. mỗi một túi sau buổi tắt sản phẩm nổi tốt ra 1 săng carton và 2 cỗ ván carton phanh được vào 1 quan tài gỗ nan ít nhằm cản đề phòng cụng tê học đả bể vỡ vạc nhân dịp. Ngoài ra hụi cũng nhỉ nghiên cứu chế tác áo quan mủ để tắt đùm nhãn điều theo kiểu quan tài thiếc lan truyền thống.
Nguon: Cách thức đóng gói sản phẩm nhân điều (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/cach-thuc-dong-goi-san-pham-nhan-dieu/)