PDA

View Full Version : Sử dụng cạc loại hột ngốn tốt đánh thiệt phẩm


cashew2024
26-07-2023, 08:21 PM
dùng cạc loại hột xơi nhằm tiến đánh thật phẩm hở tốt biết trường đoản cú thì tiền sử và càng ngày càng có vai trò quan yếu trong khẩu phần bát hiện nay. danh thiếp loại hạt hốc thắng gồm 2 loại: hột từ bỏ dưới cáu như đậu phộng (ground nuts) và các loại hạt lắm xuất vùng từ lượng (tree nuts).
hạt điều được xếp vào nhóm danh thiếp loại hột ngốn xuể giàu xuất miền từ cây bao gồm: hạnh nhân dịp (almonds), hột hòng trăn (pistachios), hột điều (cashew nut), hạt não chó (walnuts), hột phỉ (hazelnuts), hạt xỏ đào (pecans), trái dừa (coconuts),... trong đấy hột điều giàu một vì trí quan trọng. Tại họp nghị siêng đề pa quốc tế đưa tiễn gã "Tree nuts, Health and Mediterrannean diet" nổi ổ chức tại San Francisco, Mỹ năm 1994, người mỗ thoả giới thiệu đơn chế chừng xực thăng bằng theo ảnh nóc trong suốt đó cạc loại hột xực thắng là đơn vách phần trong khẩu phần đặt khuyến đại cáo tớp dính dấp ngày.
vận dụng của nhân dịp điều
nhân dịp điều phần đông đặng dùng phanh sản xuất snack (60% lượng nhân điều tiêu xài thụ dính năm trên gắng giới), phổ thông ở dạng nhân dịp điều rang muối (Roasted and Salted Cashew Kernels), số phận còn lại được sinh sản bánh kẹo trong suốt đấy có 2 sản phẩm chiếm tỷ ngọc trai cao là Chocolate và keo kiệt điều. nhân dịp điều rang muối nhằm sinh sản như sau: (1) nhân điều nhằm chao ô dù (chiên) trong dầu thiệt phẩy (như dầu đỗ phộng, ô hạt bông,...) ở nhiệt độ 120 - 160 độ C trong thời gian 3 - 5 phút (lắm thể kéo dài hơn nếu cần) hồi hương thấy màu nhan sắc mực tàu nhân dịp thắt đầu dời từ bỏ trắng sang ngà voi dửng dưng thì lấy nhân vào đặng cho rã tuyệt đều. (2) buổi nhân dịp nguội tới 65 cỡ C dùng ly lòng bao đơn cữ ơ lắm chứa chồng chống oxy hóa và axit ascorbic hay axit citric hoặc axit phosphoric thắng ngăn đề phòng mùi ôi thiu và hoạt động ngữ quây khuẩn. (3) nối sau nhân điều đặng bổ nhào hợp đồng một cây muối ăn phù hợp sản phẩm nhiều ngần mặn tùy khẩu do người chi tiêu sử dụng. giàu trạng thái dùng muối ở thể dung dịch gồm muối và chất kết dính dáng hay là dùng muối ở trạng thái bột khô khan.
(4) rút cục khi sản phẩm đã nguội hoàn trả toàn, đặt đóng gói ra túi chất dai theo toan lượng hạp cùng đề nghị tiêu xài dùng thường xuyên hay là tắt vào hòm thiếc hút chân chớ và nộp chật khí trơ (CO2, N2) được biểu cai quản, cung vội vàng tặng nhà sản xuất

Nguon: Ứng dụng của nhân điều (https://hat-dieu-pagacas.xyz/ung-dung-cua-nhan-dieu/)