Ðăng nhập

View Full Version : Tiêu chuẩn nhân dịp điều Việt trai TCVN 4850:2010


cashew2024
17-08-2023, 10:59 AM
Giới thiệu:
– TCVN 4850:2010 nỗ lực ráng TCVN 4850:1998; – TCVN 4850:2010 được CAFECONTROL biên soạn, giám định vị cỗ Nông nghiệp & phân phát triển Nông thôn đề nghị, Tổng cục ăn tiêu chuẩn mực Đo gạt Chất cây và đặng ban bố vày cỗ môn học và làm nghệ. – Dưới đây là bảng tóm lược nội dung chính

Nguồn: TIÊU CHUẨN VIỆT NAM TCVN 4850:2010 NHÂN HẠT ĐIỀU (https://hat-dieu-tuoi-pagacas.xyz/tieu-chuan-viet-nam-tcvn-48502010-nhan-hat-dieu/)

đơn căn số định nghĩa quan yếu
– trái điều (cashew apple) là phần cộng phùng lớn giàu màu vàng, cam,đỏ, … (trái ra cái vẻ lượng điều) – hạt điều (cashew nut) bao gồm nhân dịp bên trong, vỏ lụa và vỏ cứng (quả thực của lượng điều) – Vỏ rắn hạt điều (cashew shell) là kiếm vỏ bao bọc trưởng phần nhân dịp và vỏ lụa đằng ngoài, rất cứng. – Dầu vỏ hột điều (cashew nut shell liquid-CNSL) là chồng lỏng giàu chứa vách phần chính là cardol và anacardic axit, thành phần nà có tính nết độc cùng con người. Chất lỏng nà tồn tại trong độ giữa thứ vỏ rắn hột điều. – Vỏ lụa (testa) là kiêng kị vỏ sừng lắm màu nâu hồng bao gói lấy nhân dịp điều, tìm vỏ nè rất ít. – nhân dịp hột điều (cashew kernel) là phần thâu đặt sau hồi hương trải qua quá đệ trình sơ chế tách vỏ mức hạt điều. – nhân dịp vốn (Whole) Là nhân nhân bị vỡ lẽ đừng quá 1/8 kích thước nhân dịp năng nhân dịp nguyên vẹn. – nhân dịp tan vỡ gàn (Butt) là nhân bị tan vỡ theo bề ngang với phần nhân dịp vỡ vạc nằm trong từng 3/8 -7/8 mực tàu nhân dịp cựu, song song hai lá mống chả bị tách vào hoàn tinh tường. – nhân vỡ vạc dây (Split) là nhân bị vỡ đồng theo bề dây đánh 2 lá mầm bị tách rời, song song kích thước lá mống bị vỡ vạc chả quá 1/8 nhân dịp. – Mảnh nhân dịp to (Large Piece) là nhân tan vỡ miếng, giàu lối kiếng 4,75 – 8 mm. – miếng nhân nhỏ (Small Piece) là nhân dịp đổ vỡ khoảnh lắm đường kính 2,8 -4,75 mm. – miếng nhân vụn (Baby Bit) là nhân vỡ vạc Mảnh có đường kiếng chẳng lọt sang trọng sàn 1,75mm. – nhân mát là nhân dịp lắm kích thước rỏ, chiều bình diện nhăn nheo bởi chửa vạc triển chật đủ.



Yêu cầu chung
– nhân dịp điều nếu giàu hình trạng kín trưng, tốt phân cấp và sấy khô hiệp lý đồng kiêng ẩm <=5%; – Tỷ lệ sót vỏ <= 1,5% với tổng đường kính vỏ lụa còn sót không quá 2mm; – Tỷ lệ cấp dưới <=5%, tỷ lệ vỡ <=5%; – Không được có sự hiện diện của nấm mốc, sâu hại, côn trùng. Không được có mùi lạ, ôi dầu, không được nhiễm bẩn có tể nhìn thấy bằng mắt thường.