Những lễ hội hoa quả độc đ�o

[qhai959]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Mỗi nước kh�c nhau lại chọn cho m�nh những kiểu lễ hội độc đ�o để t�n vinh những thực phẩm ti�u biểu, đặc trưng v�ng miền.
Lễ hội n�m c� chua La Tomatina, Bunol (T�y Ban Nha)




Khi n�i đến c�c cuộc chiến thực phẩm, người ta sẽ nghĩ ngay đến sự kiện �đ�nh đ�m� La Tomatina được tổ chức tại Bunol, một n�t văn h�a truyền thống độc đ�o nổi danh của đất nước b� t�t n�y.



Mặc d� được tổ chức với qui m� v� c�ng lớn nhưng n� c� một lịch sử kh� ngắn ngủi chỉ v�o giữa những năm 1940. Do kh�ng phải l� một lễ hội t�n gi�o n�n La Tomatina đ� bị cấm trong suốt giai đoạn chế độ độc t�i Franco, sau đ� mới được phục hồi lại sau c�i chết của Franco v�o năm 1975.

Trong v�ng 35 năm qua, La Tomatina đ� ph�t triển th�nh một lễ hội k�o d�i trong một tuần lễ với m�n bế mạc l� cuộc chiến c� chua v�o ng�y thứ Tư cuối c�ng của th�ng 8.




Với gần 20.000 người tham gia v� 40.500 kg c� chua từ khắp nơi tr�n thế giới được �huy động� về đ�y, cuộc chiến chỉ diễn ra trong v�ng nửa tiếng nhưng quang cảnh phải n�i l� thực sự �cho�ng ngợp�.

Khắp nơi nhuộm một m�u đỏ rực v� ngập tr�n hương vị của thứ sốt c� chua đặc qu�nh. Người chơi thậm ch� c� thể ng�m m�nh thư gi�n trong c� chua, tận hưởng một cảm gi�c k� th� m� c� lẽ kh� t�m được ở nơi n�o kh�c tr�n thế giới.


Được lấy cảm hứng từ sự kiện văn h�a độc đ�o n�y, c�c lễ hội n�m c� chua kh�c cũng được tổ chức tại một số nơi tr�n thế giới như lễ hội La Tomatina en Reno tại th�nh phố Reno (Mỹ) diễn ra v�o tuần cuối c�ng của th�ng T�m v� lợi nhuận được sử dụng cho mục đ�ch rất ch�nh đ�ng: ủng hộ cho Hiệp hội Ung thư Mỹ.


Kh�ng k�m phần rầm rộ l� lễ hội n�m c� chua tại v�ng Sutamarchan (Colombia) được tổ chức v�o ng�y 14/ 6 h�ng năm với h�ng trăm người tụ tập tại một s�n b�ng cũ v� tiến h�nh �khởi động� với gần 15 tấn c� chua đ� được chuẩn bị sẵn.

Đ�y l� một hoạt động trong chuỗi sự kiện văn h�a Lễ hội C� chua k�o d�i 3 ng�y tại đ�y để t�n vinh tầm quan trọng của c�y c� chua trong khu vực.




Trận chiến cam tại Ivrea (�)



Trận chiến cam (Battaglia delle Arance) diễn ra h�ng năm v�o th�ng Hai tại th�nh phố Ivrea cchắc chắn l� cuộc chiến ẩm thực lớn nhất v� rất c� thể l� l�u đời nhất tr�n thế giới.

Sự kiện n�y được tổ chức từ thế kỷ thứ 12 để kỷ niệm chiến thắng của người d�n thị trấn Ivrea khi lật đổ được t�n bạo ch�a hung t�n.



L�c đầu, người ta chọn n�m hạt đậu, sau đ� l� t�o v� cuối c�ng th� cam đ� l� �sự lựa chọn ho�n hảo� của họ kể từ thế kỉ 19. V�o năm 1994, người ta ước t�nh đến hơn 265.000 kg cam đ� được thu mua để chuẩn bị cho sự kiện n�y.

Trận chiến kẹo ngọt La Merengada tại Catalonia (T�y Ban Nha)




La Merengada hay c�n gọi l� de Batalla Caramelos (Trận chiến kẹo ngọt) l� sự kiện ngọt ng�o được tổ chức h�ng năm v�o ng�y thứ 3 trước khi bắt đầu m�a chay tại v�ng Catalonia, T�y Ban Nha.

Những người d�n v� du kh�ch tham gia lễ hội sẽ được thưởng thức một bữa ăn truyền thống với m�n c� tuyết sốt ti�u đỏ k�m salad, sau đ� thỏa sức vui đ�a với tr� chơi n�m m�n tr�ng miệng độc đ�o tại đ�y. Khi đ� hết m�n tr�ng miệng th� kẹo sẽ được sử dụng để l�m vật dụng chiến đấu.



V�o ng�y thứ Bảy trước đ�, người tham gia lễ hội ở mọi lứa tuổi c�n c� cơ hội được tham gia v�o tr� chơi bắt b�nh kẹo được n�m v�o đ�m đ�ng, tạo n�n một cảnh tượng hỗn loạn nhưng v� c�ng nhộn nhịp v� đầy kh� thế.

Theo K�nh 14