Tự tay làm bánh mì dưa gang Melon Pan

[nhi1404]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

người mua đã từng nghe đồn đại tới loại bánh mì Melon Pan chưa? đây là bánh mì ngọt sở hữu phần ngoài là lớp bánh giòn, thơm ngon, vị ngọt nhẹ và dáng vẻ giống trái dưa gang. Hãy để đại lý bánh bao cần Gia chỉ dẫn người dùng thực hiện bánh mì Melon Pan kiểu Nhật ngay tận nơi để nhâm nhi cùng một tách bóc trà cho bữa sáng nhé.

Đặt hàng : Banh hoang kim Cần Gia

vật liệu để triển khai phần bột bánh:

– 25 gram bột bánh ngọt

– 225 gram bột bánh mì.

– 4 gram bột nở

– 35 gram bơ nhạt, mua về quý khách cắt ra từng khúc nhỏ tuổi và bảo vệ ở nhiệt độ phòng.

– 50 ml nước lọc

– 50 ml sữa tươi

– 40 gram (cỡ 3 muỗng) 2 lần bán kính

– 3 gram ( cỡ 1 muỗng cà phê) muối

– 1 quả trứng đã đánh tan

– nguyên vật liệu cho phần bột vỏ bánh:

– 200 gram bột bánh ngọt

– 2 gram bột baking soda

– 100 gram đường

– 60 gram bơ nhạt

– 1 quả trứng

mặt khác còn tồn tại 2 muỗng đường để làm phần topping.

Thực hiện:

khiến bột vỏ bánh:

trước hết khách hàng nghiền cho nát phần bơ vô một cái tô rồi cho 100 gram đường vào trộn đều lên. Kế đó khách hàng đổ trứng đã đc dánh tan dần dần vô chung sở hữu bơ + đường. sử dụng rây để làm mịn bột bánh ngọt cùng với bột baking & cho chung luôn có hỗn hợp bên trên rồi trộn lẫn lên, tiếp nối người mua lấy tay để nhào bột thành một cục tròn.

Cục bột nặng trĩu chừng 400 gram đến 410 gram, Các bạn chia cục bột ra 10 cục có kích cỡ bằng nhau, như vậy mỗi cục chừng 40 gram tới 41 gram. tiếp đến Anh chị nhào nặn những cục bột này thành các khối tròn đều nhau, sắp toàn bộ vô khay, bọc khay lại và bảo quản trong tủ giá buốt 10 phút.

khiến cho bột bánh:

Cho bột bánh ngọt, bột bánh mì, 1 muỗng coffe muối cộng đường vào chung thố của máy trộn bột. Tiếp nữa, người dùng cho vào 1 muỗng bé dại bột nở cộng 1 trái trứng được xua tan vô. Đổ tiếp 50 ml nước lọc cùng 50 ml sữa rồi để máy nhào tự động chế độ chậm.

Tham khảo : Banh gio Cần Gia

khi máy đã nhào chừng 5 phút thì cho những viên bơ vô và cho máy nhào tiếp vận tốc vừa đến khi thấy bột mềm, mịn, mang độ co dãn. Lấy bột ra & nặn thành khối tròn, để trong một chiếc tô, phủ bọc tô lại & đặt trong lò nướng mang nhiệt độ 38 độ C.

khi thấy bột nở ra thì các bạn đem ra rồi chia khiến cho 10 phần đều nhau, từng phần nặng chừng 46 gram đến 47 gram. sử dụng tay nặn bột thành hình trụ, kế tiếp gần vào khay, bọc lại & để bột nghỉ 15 phút ở nhiệt độ phòng.

bây giờ các bạn lấy phần bột để gia công vỏ bánh từ tủ lạnh ra rồi cán chúng thành các miếng tròn và dẹt đường kính từ 10 đến 12 cm. Phần bột chính Cả nhà cũng các dẹt ra rồi cấp tốc chúng lại 3 lần và lại viên tròn, đặt các viên bột khiến nhân bánh vô giữa bột vỏ bánh. tiếp nối người dùng lật lại rồi gói bột nhẹ nhàng cho ưa nhìn.

Rắc một ít đường bờ cát trắng xóa lên mặt cục bột trên để làm topping & sử dụng dao để khứa cục bột thành các hình ca – rô đều nhau. Cho vào khay nướng, sử dụng màng thức ăn đậy lại để lò tại nhiệt độ 38 độ C trong 50 phút cho bột được nở tiếp. lúc bột đã nở thì khách hàng để lò nướng nhiệt độ là 180 độ C và nướng bánh chừng 13 tới 15 phút là bánh đã chín, lấy ra & thưởng thức thôi nào.

cua hang banh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :

– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site Bánh bao than tre Cần Gia : https://banhbaocangia.vn