chi tiêu chuẩn mực nhân điều Việt trai TCVN 4850:2010

[cashew2024]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Giới thiệu:
– TCVN 4850:2010 cố thế TCVN 4850:1998; – TCVN 4850:2010 đặt CAFECONTROL soạn, thẩm định vì chưng Bộ cạn nghiệp & Phát triển Nông thôn đề nghị, Tổng cục tiêu pha chuẩn Đo gán ghép chồng lượng và xuể ban bố bởi vì Bộ Khoa học và tiến đánh nghệ. – Dưới đây là bảng tóm lược nội dung chính

Nguồn: TIÊU CHUẨN VIỆT NAM TCVN 4850:2010 NHÂN HẠT ĐIỀU

Một số phận toan nghĩa quan yếu
– quả điều (cashew apple) là phần cộng phùng to giàu màu vàng, cam,hồng, … (trái vờ vịt lượng điều) – hột điều (cashew nut) bao gồm nhân dịp phía trong, vỏ lụa và vỏ cứng (quả thật mức cây điều) – Vỏ rắn hạt điều (cashew shell) là cữ vỏ bao bọc cả phần nhân và vỏ lụa phía ngoài, rất rắn. – dù vỏ hột điều (cashew nut shell liquid-CNSL) là Chất lỏng nhiều chứa vách phần chính là cardol và anacardic axit, thành phần này nhiều xem độc địa với con người. chồng lỏng nè tồn tại trong suốt lớp giữa thứ vỏ cứng hột điều. – Vỏ lụa (testa) là lớp vỏ sừng lắm màu nâu hường bao gói lấy nhân điều, độ vỏ nào là rất bẩm. – nhân hạt điều (cashew kernel) là phần thâu nhằm sau tã lót sang trọng quá trình sơ chế tách vỏ ngữ hạt điều. – nhân dịp vốn (Whole) Là nhân nhân bị tan vỡ chứ quá 1/8 kích tấc nhân dịp hay là nhân nguyên vẹn. – nhân đổ vỡ bướng (Butt) là nhân bị tan vỡ theo bề bướng đồng phần nhân vỡ lẽ nằm trong suốt quãng 3/8 -7/8 mực tàu nhân vốn dĩ, song song hai lá mầm không bị tách vào hoàn rõ. – nhân dịp vỡ vạc dính (Split) là nhân bị đổ vỡ đồng theo bề hàng đả 2 lá mầm bị tách rời, song song kích thước lá mậm bị tan vỡ giò quá 1/8 nhân. – Mảnh nhân dịp lớn (Large Piece) là nhân dịp tan vỡ miểng, giàu đường kiếng 4,75 – 8 mm. – miểng nhân dịp bé (Small Piece) là nhân dịp vỡ lẽ mẩu lắm đàng kiếng 2,8 -4,75 mm. – mẩu nhân dịp vụn (Baby Bit) là nhân vỡ miếng lắm đường kiếng chớ lọt trải qua sàn 1,75mm. – nhân non là nhân lắm kích thước nhỏ, chiều bình diện nhăn nheo vì chửa phân phát triển chật đủ.



đề nghị chung
– nhân điều nếu như lắm hình dáng đặc trưng, xuể cứt vội và sấy khô khan phù hợp lý với khoảng ẩm <=5%; – Tỷ lệ sót vỏ <= 1,5% với tổng đường kính vỏ lụa còn sót không quá 2mm; – Tỷ lệ cấp dưới <=5%, tỷ lệ vỡ <=5%; – Không được có sự hiện diện của nấm mốc, sâu hại, côn trùng. Không được có mùi lạ, ôi dầu, không được nhiễm bẩn có tể nhìn thấy bằng mắt thường.